|
SINGKAT
|
Dalam hal memasak, hal-hal kecil pun penting, seperti kulit lemon ! Anda mungkin bertanya-tanya: berapa berat kulit lemon? Ini mungkin tampak sepele, tetapi jika resep memerlukan detail seperti 10 gram kulit, hal ini dapat menimbulkan beberapa pertanyaan. Berapa banyak lemon itu? Dalam perjalanan kecil ini, kita akan menjelajahi perkiraan berat sebuah kulit jeruk dan menjelaskan kelezatan luar biasa dari buah jeruk ini. Bersiaplah untuk bersemangat bersamaku!
Berapa berat kulit lemon?
Ah, lemon! Buah jeruk berkilau inilah yang menyempurnakan masakan kita dan memberikan sentuhan kesegaran pada minuman kita. Namun ketika menggunakan kulit lemon, kita bisa bertanya pada diri sendiri pertanyaan sederhana: berapa berat kulit lemon? Pada artikel ini, kita akan mendalami pertanyaan ini sambil menemukan tips tentang cara menyiapkannya dan kegunaannya dalam memasak. Tunggu sebentar, karena Anda akan belajar lebih banyak tentang gastronomi yang wajib dimiliki ini.
Dimensi dan berat kulit lemon
Berat kulit lemon tentunya bergantung pada ukuran buah itu sendiri. Umumnya, a lemon kuning sedang beratnya sekitar 150 hingga 200 gram. Jika kita menganggap bahwa untuk mengupas kulit lemon, kita hanya membuang kulitnya yang tipis saja semangat beratnya bisa antara 1 dan 2 gram. Jumlah kecil ini mungkin tampak tidak berarti, tetapi penuh dengan rasa dan aroma!
Bagaimana cara mendapatkan kulit lemon?
Untuk kulit lemon, tidak ada yang lebih sederhana! Cukup gunakan pengupas sayuran atau parutan halus. Dengan mengupas kulit lemon secara perlahan, pastikan tidak sampai bagian putihnya yang terasa pahit. Untuk resep yang membutuhkan kulit, biasanya cukup satu buah lemon utuh, atau gunakan beberapa buah lemon untuk mendapatkan jumlah yang diinginkan. Misalnya, jika resep Anda memerlukannya 10 g kulit, Anda bisa dengan mudah membutuhkan 2-3 lemon, tergantung ukurannya! Untuk tips detail tentang zest, Anda dapat melihatnya di sini: Cara mengupas kulit lemon.
Kegunaan kulit lemon dalam masakan
Kulit lemon adalah harta karun yang nyata di dapur. Selain menambah ledakan rasa, juga dapat meningkatkan cita rasa banyak hidangan manis dan gurih. Baik dalam kue, pancake, atau bahkan sebagai bumbu daging, memberikan sentuhan kesegaran yang tak tertandingi. Beberapa koki bahkan menggunakan dadu manisan kulit lemon untuk memberi kesan manis dan asam pada masakan mereka. Apalagi Anda bisa dengan mudah mendapatkan manisan kulit lemon potong dadu, seperti yang ditawarkan Sosa, dalam nampan 1,5 kg. Benar-benar suguhan!
Nilai gizi kulit lemon
Selain enak, kulit lemon juga rendah kalori. Untuk porsi 100 g kulitnya, terdapat kurang lebih 51 kkal. Ia juga mengandung serat dan minyak esensial yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang, karena jumlah kecil biasanya cukup untuk memberikan sentuhan citrine pada masakan Anda. Jika Anda bertanya-tanya berapa kalori yang setara dengan kulit buah lainnya, jangan ragu untuk menjelajahi database buah dan sayuran.
Fischer Zester dalam produk komersial
Tidak mau repot-repot zesting diri sendiri? Tidak masalah ! Anda dapat memilih produk komersial seperti parutan kulit lemon ditawarkan oleh Dr. Oetker, yang hadir dalam sachet 12 gram dan akan lebih dari cukup untuk persiapan Anda. Anda dapat dengan mudah menemukannya di sini: parutan kulit lemon.
Kesimpulan berat kulit lemon
Singkatnya, mengetahui berat kulit lemon mungkin tampak sepele, namun sebenarnya itu adalah paspor untuk hidangan yang penuh kesegaran dan rasa. Lain kali Anda memasak, jangan ragu untuk menyimpan kulitnya, baik segar atau produk komersial, dan biarkan diri Anda tergoda oleh aromanya yang tak tertahankan!
Pernahkah Anda perlu menambahkan kulit lemon ke dalam resep Anda, tetapi bertanya-tanya berapa berat sebenarnya? Zest, lapisan tipis zesty yang memberikan ledakan rasa, beratnya dapat bervariasi tergantung pada ukuran lemon. Jangan khawatir, saya di sini untuk menjernihkan semuanya dan memberi Anda tips praktis untuk mengukur semangat Anda hingga sempurna!
Penimbangan umum kulitnya
Secara umum, berat kulit lemon tidak terlalu tinggi. Faktanya, itu berputar di sekitar 2 hingga 5 gram untuk lemon berukuran sedang. Ini membantu Anda memperkirakan secara kasar berapa banyak yang Anda butuhkan untuk masakan Anda, terutama jika sebuah resep memerlukan gram kulit tertentu.
Perbandingan dengan buah jeruk lainnya
Tahukah Anda bahwa kulit jeruk juga lebih berat daripada kulit lemon? Untuk resep yang membutuhkan semangat, perlu diingat bahwa beratnya akan berbeda tergantung buah jeruknya. Faktanya, kulit lemon cenderung lebih polimorfik dan tidak terlalu besar dibandingkan buah jeruk lainnya seperti jeruk nipis atau bahkan jeruk bali!
Cara mendapatkan semangat terbaik
Untuk mengupas kulit lemon dengan benar, pilihlah pengupas sayuran atau alat mikro, yang akan membuat tugasnya lebih sederhana. Mulailah dengan mencuci lemon secara menyeluruh untuk menghilangkan residu pestisida. Setelah dikupas, Anda dapat dengan mudah menimbangnya untuk memastikan Anda mendapatkan jumlah yang diinginkan. Jadi, Anda siap memukau tamu Anda dengan rasa lemon yang lembut!
Penggunaan produk siap pakai
Jika Anda tidak memiliki kesabaran untuk melakukan zest, ketahuilah bahwa ada banyak produk zest yang tersedia di pasaran, seperti parutan kulit lemon dari Dr. Oetker atau bahkan potongan manisan kulit lemon dari Sosa. Alternatif ini dapat menghemat waktu Anda sambil menambahkan sentuhan rasa yang lezat pada masakan Anda. Anda dapat dengan mudah menemukannya di situs penjualan online seperti Seleksi Valrhona Atau Epices.com.
Nutrisi di bawah semangat
Terakhir, perlu diperhatikan bahwa selain memberikan rasa yang paling enak, kulit lemon juga kaya akan nutrisi vitamin dan masuk antioksidan. Sekitar 500 gram kulitnya menyediakan 51 kalori, yang membuatnya sangat bergizi untuk sedikit menambah rasa.
Perbandingan berat kulit lemon menurut berbagai sumber
| Sumber | Berat kulit lemon |
| Resep standar | 10 gram |
| Kulit lemon segar (sedang) | Sekitar 1 lemon = 2 gram |
| Parut kulit lemon Dr.Oetker | 12 gr untuk sachetnya |
| Kulit Lemon Potong Dadu Sosa | Berat keseluruhan 1,5kg |
| Kulit lemon kering | Kurang lebih 90 gr untuk satu sachet |
| Serpihan kulit lemon | 90 gram per kotak |
- Berat rata-rata sebuah lemon: Sekitar 180g
- Kulit per lemon: Sekitar 2 hingga 5 gram
- Untuk resep: 10 g kulit setara dengan 2-5 buah lemon
- Nilai gizi: 51 kkal per 100 g kulit
- Kemasan: Kulit lemon dalam dadu berukuran 5×5 mm (1,5 kg)
- Produk yang dijual: Serpihan kulit lemon, bubuk, parut
- Menggunakan : Aroma dalam memanggang dan memasak
FAQ: Berapa berat kulit lemon?
Berapa banyak kulit yang dibutuhkan untuk sebuah resep? Secara umum, untuk resep membutuhkan sekitar 10 g kulit lemon, ini setara dengan kulit satu atau dua buah lemon berukuran sedang.
Berapa berat rata-rata satu buah lemon utuh? Lemon kuning memiliki berat rata-rata sekitar 180 g, yang bervariasi tergantung ukuran dan asalnya.
Berapa berat parutan kulit lemon? Sekantong parutan kulit lemon Dr Oetker memiliki berat 12g, yang biasanya cukup untuk memberi rasa pada 250g tepung atau 500ml cairan.
Bisakah Anda menggunakan manisan kulit lemon? Ya ! Anda dapat memesan dadu dari manisan kulit lemon dalam nampan misalnya 1,5 kg merk Sosa, cocok untuk dessert.
Berapa nilai gizi kulit lemon? ITU kulit lemon mengandung sedikit kalori, sekitar 51 kkal per 100 g, dan juga mengandung serat yang menarik.
Bagaimana cara mendapatkan kulit lemon? Untuk mendapatkan kulitnya, gunakan alat pengupas atau parutan untuk mengupas kulit lemon, hati-hati jangan sampai menyentuh bagian putihnya yang terasa pahit.
Apa perbedaan antara semangat dan semangat? ITU semangat sesuai dengan warna kulit buah jeruk, sedangkan semangat adalah bagian putihnya, kurang aromatik.