|
ING SINGKAT
|
Nalika nerangake masak, malah bab cilik penting, kayata kulit lemon ! Sampeyan bisa uga mikir: pinten bobote kulit lemon? Iki bisa uga katon ora pati penting, nanging nalika resep mbutuhake rincian kayata 10 gram zest, bisa nyebabake sawetara pitakonan. Pira lemon iku? Ing lelampahan zest cilik iki, kita bakal njelajah bobot kira-kira saka zest lan menehi sawetara cahya ing delicacy sange saka woh jeruk iki. Siap-siap karo aku!
Pira bobote kulit lemon?
Ah, lemon! Woh jeruk sing gemerlap iki sing nambah masakan kita lan menehi sentuhan kesegaran kanggo omben-omben kita. Nanging nalika nerangake nggunakake kulit lemon, kita bisa takon dhéwé pitakonan prasaja: pinten bobot zest lemon? Ing artikel iki, kita bakal njelajah pitakonan iki nalika nemokake tips babagan carane nyiyapake lan nggunakake ing masak. Terus, amarga sampeyan bakal sinau luwih akeh babagan gastronomi sing kudu diduweni.
Ukuran lan bobot saka lemon zest
Bobot kulit lemon temenan gumantung saka ukuran woh kasebut. Umume, a lemon kuning bobot medium watara 150 nganti 200 gram. Yen kita nimbang sing kanggo zest linglang, kita mung mbusak kulit lancip, ing semangat bisa bobote antara 1 nganti 2 gram. Jumlah cilik iki bisa uga katon ora pati penting, nanging kebak rasa lan aroma!
Carane njaluk lemon zest?
Kanggo zest linglang, ora ana sing luwih prasaja! Cukup nggunakake peeler sayuran utawa grater sing apik. Kanthi alon-alon ngupas kulit linglang, kita nggawe manawa ora tekan bagian putih sing pait. Kanggo resep-resep sing mbutuhake zest, biasane mung siji linglang sing cukup, utawa gunakake sawetara kanggo entuk jumlah sing dikarepake. Contone, yen resep sampeyan njaluk 10 g saka zest, sampeyan bisa kanthi gampang butuh 2-3 lemon, gumantung saka ukurane! Kanggo tips rinci babagan zest, sampeyan bisa ndeleng ing kene: Carane zest lemon.
Panggunaan lemon zest ing masak
Lemon zest minangka bandha nyata ing pawon. Saliyane nambah bledosan rasa, bisa nambah rasa akeh masakan manis lan gurih. Apa ing kue, ing pancake, utawa malah minangka bumbu kanggo daging, menehi rasa seger sing ora ana tandhingane. Sawetara koki malah nggunakake dadu candied lemon zest kanggo nggawa cathetan manis lan asem kanggo pasugatan. Menapa malih, sampeyan bisa kanthi gampang njupuk diced candied lemon zest, kaya sing ditawakake Sosa, ing 1,5 kg trays. A nyata nambani!
Nilai nutrisi saka lemon zest
Saliyane enak, kulit lemon uga kurang kalori. Kanggo 100 g bagean zest, ana kira-kira 51 kkal. Uga ngandhut serat lan minyak atsiri sing migunani kanggo kesehatan. Nanging, penting kanggo ngonsumsi kanthi moderat, amarga jumlah cilik biasane cukup kanggo entuk sentuhan citrine ing piring sampeyan. Yen sampeyan kepingin weruh apa kalori sing padha karo zest liyane, aja ragu-ragu kanggo njelajah database woh lan sayuran.
Fischer Zester ing produk komersial
Ora pengin repot zesting dhewe? Ora masalah! Sampeyan bisa milih kanggo produk komersial kayata grated lemon zest ditawakake Dr. Oetker, sing kasedhiya ing sachet 12 gram lan bakal luwih saka cukup kanggo persiapan sampeyan. Sampeyan bisa nemokake kanthi gampang ing kene: grated lemon zest.
Kesimpulan babagan bobot lemon zest
Ing cendhak, ngerti bobot saka kulit linglang bisa koyone ora pati penting, nanging bener passport kanggo pasugatan kebak freshness lan rasa. Yen sampeyan lagi masak, aja ragu-ragu kanggo nyedhiyakake zest, apa sing seger utawa ing produk komersial, lan ayo sampeyan bakal kegoda karo aroma sing ora bisa ditolak!
Apa sampeyan kudu nambah zest lemon ing resep-resep sampeyan, nanging kepingin weruh sepira bobote? Zest, lapisan zesty tipis sing nyedhiyakake bledosan rasa, bisa beda-beda gumantung saka ukuran lemon. Aja kuwatir, aku ing kene kanggo mbusak kabeh lan menehi tips praktis kanggo ngukur semangat sampeyan kanthi sampurna!
Timbangan umum saka zest
Umumé, bobot saka kulit lemon ora dhuwur banget. Ing kasunyatan, iku revolves watara 2 nganti 5 gram kanggo linglang ukuran medium. Iki mbantu sampeyan kira-kira pira sing dibutuhake kanggo sajian, utamane yen resep mbutuhake gram zest tartamtu.
Dibandhingake karo woh jeruk liyane
Apa sampeyan ngerti yen kulit jeruk uga bobote luwih cilik tinimbang kulit lemon? Kanggo resep-resep sing mbutuhake zest, elinga yen bobote bakal beda-beda gumantung saka woh jeruk. Nyatane, kulit lemon cenderung luwih polimorfik lan kurang gedhe tinimbang woh jeruk liyane kayata jeruk utawa jeruk bali!
Carane njaluk zest paling apik
Kanggo ngresiki lemon kanthi bener, pilih peeler sayuran utawa microplane, sing bakal nggawe tugas luwih gampang. Miwiti kanthi ngumbah lemon kanthi sak tenane kanggo mbusak residu pestisida. Sawise zested, sampeyan bisa kanthi gampang nimbang kanggo mesthekake yen sampeyan duwe jumlah sing dikarepake. Dadi, sampeyan bakal siap kanggo nggumunake tamu kanthi rasa lemon sing apik banget!
Panganggone produk sing siap digunakake
Yen sampeyan ora duwe sabar kanggo zest dhewe, ngerti yen ana akeh produk zest kasedhiya ing pasar, kayata grated linglang zest saka Dr Oetker utawa malah persagi saka candied lemon zest saka Sosa. Alternatif iki bisa ngirit wektu nalika nambahake rasa sing enak ing sajian sampeyan. Sampeyan bisa nemokake kanthi gampang ing situs penjualan online kaya Pilihan Valrhona Utawa Epices.com.
Nutrisi ing sangisore zest
Pungkasan, luwih becik dicathet yen saliyane nyedhiyakake rasa sing paling enak, kulit lemon uga sugih vitamins lan ing antioksidan. Kira-kira 500 gram zest nyedhiyakake 51 kalori, sing ndadekake banget nutritious kanggo nambah rasa sing sithik.
Perbandingan bobot kulit lemon miturut macem-macem sumber
| Sumber | Bobot saka lemon zest |
| Resep standar | 10 g |
| Kulit lemon seger (sedheng) | Kira-kira 1 lemon = 2 g |
| Parut kulit lemon Dr. Oetker | 12 g kanggo sachet |
| Sosa Diced Lemon Zest | Bobot total 1,5 kg |
| Kulit lemon garing | Kira-kira 90 g kanggo sachet |
| Kulit lemon flakes | 90 g saben kothak |
- Bobot rata-rata lemon: Udakara 180g
- Zest saben lemon: Kira-kira 2 nganti 5 g
- Kanggo resep: 10 g zest padha karo 2-5 lemon
- Nilai nutrisi: 51 kkal saben 100 g zest
- Packaging: Kulit lemon ing dadu 5×5 mm (1,5 kg)
- Produk sing didol: Lemon zest flakes, bubuk, grated
- Gunakake: Aroma ing baking lan masak
FAQ: Pira bobote kulit lemon?
Pira zest sing dibutuhake kanggo resep? Umumé, kanggo resep nelpon watara 10 g saka kulit lemon, iki padha karo kulit siji utawa loro lemon medium.
Pira bobote linglang kanthi rata-rata? Lemon kuning bobote rata-rata udakara 180 g, sing bisa beda-beda gumantung saka ukuran lan asale.
Pira bobote kulit lemon parut? Tas saka grated lemon zest Dr. Oetker bobote 12g, sing biasane cukup kanggo rasa 250g glepung utawa 500ml cairan.
Sampeyan bisa nggunakake candied lemon zest? ya wis! Sampeyan bisa pesen dadu saka candied lemon zest ing tray, contone 1,5 kg saka account Sosa, sampurna kanggo desserts.
Apa nilai nutrisi saka lemon zest? THE kulit lemon ngandhut sawetara kalori, watara 51 kkal saben 100 g, lan uga ngandhut serat menarik.
Carane njaluk lemon zest? Kanggo entuk zest, gunakake peeler utawa grater kanggo mbusak kulit saka lemon, ati-ati supaya ora ndemek bagian putih, sing pait.
Apa bedane zest lan zest? THE semangat cocog karo kulit colored saka woh jeuk, nalika ing zist yaiku bagian putih, kurang aromatik.